Salchichón de chocolate sin azúcar

21/10/2013

Esta receta te aportará fibras, proteínas y solo 209 calorías. Es apta para diabéticos y autorizada por ADU.

salchichon

Ingredientes:

  • 10 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de edulcorante
  • 100 gr de margarina light
  • 2 paquetes de galletitas sin azúcar
  • 1 cda de vainilla
  • 250 gr de dulce de leche sin azúcar

 

Procedimiento:

1- Rompé las galletitas.

2- Mezclá con el cacao, el edulcorante, la margarina y el dulce de leche.

3- Envolvé en papel aluminio en forma de cilindro.

4- Llevá a la heladera por 2 horas como mínimo.

 

Fuente: Asociación Diabéticos del Uruguay

 

 

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