Flan de espinacas

11/11/2013

En 4 fáciles pasos, un delicioso y saludable plato para ir incorporando la espinaca en tu dieta.

flan-espinaca

Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 1/2 cta sal.
  • 1 taza leche.
  • 1/2 cdas manteca derretida.
  • 1 taza espinaca cocida y picada.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 3 cdas de queso rallado.

Preparación:

1- Batí ligeramente los huevos, la leche, la manteca y la sal.

2- Agregá al espinaca, cebolla y queso rallado.

3- Colocá la preparación en un molde enmantecado.

4- Horneá a baño maría hasta que al introducir la punta de un cuchillo, salga limpio.

¡Probá este flan, no te vas a arrepentir!

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