Ensalada Waldorf

16/12/2013

Deliciosa y muy fácil, la opción ideal para estas fiestas.

flickr.com/photos/gamene/
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Ingredientes:

  • jugo de 1/2 limón.
  • 3 cucharadas de mayonesa.
  • 3 manzanas.
  • 3 cucharadas de crema de leche.
  • 50 gr. nueces peladas.
  • 4 tazas de apio blanco trozado.
  • sal y pimienta a gusto.

 

Preparación:

1- Limpiá el apio y cortalo en rodajas no muy gruesas.

2- Cortá las manzanas en daditos. Rocialas con jugo de limón.

3- Picá las nueces, no muy pequeñas.

4- Colocá todo en un recipiente.

5- Mezclá la crema de leche con la mayonesa.

6- Salpimentá a gusto y agregá a la preparación anterior

7- Dejá reposar unos minutos y a disfrutarla.

 

¿Te la vas a perder?

 

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