Pastel relleno de jamón y queso

22/01/2015

Hay algunos que lo llaman fainá, otros soufflé, lo importante es que es delicioso y super fácil.

faina-queso

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • ¾ taza de aceite
  • 1 taza y 1/2 de leche
  • 2 huevos
  • 200gr de queso rallado
  • 1 cucharada de polvo de hornear

Para el relleno:

  • 200 gr de jamón
  • 200 gr de muzzarella

Preparación:

1- Mezclá todos los ingredientes.

2- Colocá la mitad de la preparación en un recipiente para horno, durante 10 minutos.

3- Luego, coloca el jamón y la muzzarella.

4- Agregá el resto de la preparación y colocá en el horno nuevamente.

5- Esperá 20 minutos… ¡y está listo!

 

 

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